Pada postingan sebelumnya kita sudah membahas tentang 5 manfaat jambu kristal bagi kesehatan tubuh. Dan untuk postingan kita kali ini kita akan membahas tentang perbedaan antara Jambu Kristal dan jambu mutiara. simak terus penjelasannya sampai akhir ya.
Perbedaan antara Jambu Kristal dan Jambu Mutiara
Jambu Kristal
Di lansir dari situs resmi dkp.bogorkab.go.id , Jambu kristal berbentuk bulat atau sedikit agak lonjong dengan dasarnya yang bergelombang. ada juga yang rata, namun tergantung dari varietasnya. Untuk Warna kulitnya itu adalah hijau muda terang berlapiskan lilin di kulitnya.
Sedangkan untuk daging buah jambu kristal ini adalah berwarna putih bersih, jernih, sangat tebal. Dari segi rasa, jambu kristal ini memiliki rasa yang renyah dan disamping itu, dagingnya akan sedikit lunak sejalan dengan tingkat kematangan buah. Untuk berat dari buah kristal ini mencapai rata rata 300 gram dan bahkan ada yang mencapai 800 gram.
Keunggulan yang utama dari jambu kristal ini adalah jumlah bijinya yang kurang dari 3%, yang artinya tidak ada lagi jambu biji manapun yang jumlahnya sedikit selain jambu kristal.
Kandungan yang terdapat pada jambu kristal (100 gram):
- Air: 82,8 gram
- Energi: 61 kal
- Protein: 0,9 gram
- Abu: 0,6 gram
- Kalsium: 31 mg
- Fosfor: 41 mg
- Zat besi: 0,2 mg
- Natrium: 20 mg
- Kalium: 103 mg
- Tembaga: 0,04 mg
- Seng (zinc): 0,5 mg
- Beta karoten: 53 mcg
- Karoten: 18 mcg
- Vitamin B1: 1,02 mg
- Vitamin B2: 0,06 mg
- Niasin: 1,3 mg
- Vitamin C: 116 mg
- Lemak: 0,3 gram
- Karbohidrat: 15,4 gram
- Serat: 4,5 gram
Jambu Mutiara
Berbeda dengan jambu kristal. Jambu mutiara ini berasal dari Thailand. Jambu ini disebut khalayak ramai sebagai jambu karawang, namun bukan berarti jambu ini berasal dari karawang. Tetapi kenapa bisa khalayak ramai menyebut jambu karawang, hal ini dikarenakan jambu ini pertama kali dibudidayakan di daerah Karawang. Hampir mirip dengan jambu kristal, Jambu mutiara juga memiliki rasa yang lebih renyah dan lebih manis.
Meskipun berbeda dengan jambu kristal, namun jambu mutiara ini memiliki biji yang sedikit, sekitar 4 s/d 5 biji persetiap buahnya. Tidak hanya jambu kristal yang memiliki keistimewaan. Jambu mutiara juga memiliki keutamaan. Yaitu bijinya yang lunak, sehingga bijinya pun bisa kita makan. Disamping itu, ciri khas dari jambu mutiara ini adalah memiliki kulit luar berwarna hijau muda (tidak seterangjambu kristal). Jambu mutiara, memiliki lapisan lilin yang mengkilat.
Kesimpulan mengenai perbedaan jambu kristal dengan jambu mutiara
- Jambu kristal memiliki biji lebih sedikit dibanding jambu mutiara
- Jambu mutiara mempunyai bentuk bulat agak mengerucut dibanding jambu kristal.
- Tekstur daging jambu kristal lebih halus dibanding jambu mutiara
Beli Buah Jambu yang bermanfaat bagi Kesehatan dimana sih ?
Sekadar informasi tambahan nih sob. kalau sobat di rumah bingung belanja buah atau sayur dimana “apalagi di masa pandemi seperti ini”. sobat di rumah bisa nih buka playstore dan instal aplikasi TaniHub.
Nah apa sih aplikasi TaniHub itu ?
Aplikasi TaniHub itu adalah aplikasi yang dimana sobat bisa berbelanja secara online kebutuhan pangan seperti sayur dan buah-buahan, dan beragam macam kebutuhan lainnya.
Cara instal aplikasi TaniHub ;
- Buka google playstore
- Ketik “TaniHub – Belanja Panen terbaik petani indonesia”
- Kemudian klik instal.
Selain itu sobat juga bisa mengakses secara langsung melalui websitenya yakni di link https://tanihub.com/